Helado de vainilla versus dieta
¡Ha llegado septiembre y ya estamos de vuelta!
No hay nada como este mes para iniciar con buenos propósitos el curso escolar y si nos descarriamos, ya llegará enero para volver a intentarlo. Este mes ha sido fantástico para pobrar nuevos sabores y nuevas recetas pero claro, todo tiene su precio. Ahora, como cada septiembre, toca recomponerme un poco que la navidad acecha a la vuelta de la esquina.
Read MoreBizcocho Victoria con merengue y canela
Con el verano llegan las barbacoas, las salidas al campo y surge la eterna duda: ¿Cómo llevo el postre para que no se haga migas? No hay problema, aquí tenéis la solución. Basta con reciclar tarritos de compotas de los niños, botes de mermelada o cualquier otro que os parezca bonito y al que, además, le encaje a la perfección unas pequeñas tapas que os voy a presentar.
Bundt Cake con Sirope de Frambuesas
Va a ser que no tengo remedio, dos días a dieta y cuatro saltándomela. Pero no puedo resistirme . ¡Qué bueno está un bizcocho recién hecho, calentito y esponjoso! En cuanto decido ponerme a dieta se me ocurren mil ideas para pasar de ella. Y no es que no lo intente pero mi mente caprichosa empieza a excusarse: que si hace mucho que no hago fotos, que si es mejor una merienda casera para los niños que la bollería comprada, que si un sinfín de tonterías para, delantal en mano, caer en la tentación que se viste de Bundt Cake.
Read MoreTiramisú de frutos rojos
Creo que en esta última temporada se me está viendo el plumero. Tengo muy poco tiempo para cocinar o hacer fotos, así que la nueva categoría que abrí hace unas semanas se va a poner las botas: una nueva receta Level up
Read MoreBizcochos con arándanos y crema de vainilla
Aquí estoy de nuevo después de tantos meses… El trabajo diario y el día a día me dejan pocas oportunidades para hacer lo que me gusta: Comer, hacer fotos y cocinar, por este orden, aunque ya os imaginaréis que justo es el orden inverso en el que comienzo mis días de disfrute.
Hoy de nuevo me inclino ante la evidencia: necesito algo rapidito que me quite el mono y me permita hacer alguna foto que comerme después. El plato, no la foto claro está. Una nueva receta LEVEL UP.
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