Cake de vainilla
Estaba en casa y se me ocurrió preparar algo para merendar, pero como a cada uno nos gusta algo diferente, pensé que un bizcocho de vainilla podría combinar bien con un cafelito, un té o un chocolate a la taza. Todos se merecen una buena compañía y creo que ésta es una buena opción.
Read MoreTarta de Chocolate y Avellanas
Últimamente sólo me apetece chocolate. Con nata, con fresas, con grosellas, en mousse… Chocolate con chocolate. El fin de semana pasado decidí investigar un poco para descubrir una tarta tan perfecta que no pudiese parar de comer. Encontré varias opciones y entre ellas estaba ésta. No hay otra igual. Dulce pero sin pasarse, esponjosa y tan preciosísima a la vista que no hubiese nadie que al mirarla no se le fuesen los ojos detrás.
Read MoreHappy Birthday, Simon!
¡40 años! Es el cumpleaños de mi brother-in-law, de mi cuñao como decimos por andalucía. Hoy es uno de esos días que se recuerdan toda la vida. La distancia no acompaña pero no quería dejar de felicitarte de una forma especial. He buscado una receta, un tanto inglesa, que ya te contaré otro día, y la he adaptado un pelín. La he ido acompañando de algunas cosas que tienen que ver contigo de una u otra forma y el resultado final ha sido el que ves. Espero que te guste.
Read MoreBizcochitos para rellenar
Si tenéis ganas de algo dulce, no hay problema. En tan sólo treinta minutos podemos tener unos pequeños bizcochos para rellenar con la buttercream que os enseñé en la entrada anterior, aunque también podríamos usar crema pastelera. Os dejó el enlace donde os explico como hacerla. Si os apetece probar con cualquier otra opción que se os ocurra, ¡adelante!
Sobre mí
Soy una amante de la fotografía, de la buena comida y de todo lo que tenga un aspecto delicioso… Me enamoro fácilmente de cada nueva receta y, siempre que puedo, colecciono esos pequeños instantes de felicidad que comparto con mi familia y mis amigos. Esta web es el pequeño álbum en el que guardo mi deliciosa colección de instantes felices.
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