Posts Tagged "bizcochos"

Tiramisú de frutos rojos

Posted by on martes 21 Abr, 2015 in Level Up | 0 comments

Tiramisú de frutos rojos

 

Creo que en esta última temporada se me está viendo el plumero. Tengo muy poco tiempo para cocinar o hacer fotos, así que la nueva categoría que abrí hace unas semanas se va a poner las botas: una nueva receta Level up

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Bizcochos con arándanos y crema de vainilla

Posted by on martes 31 Mar, 2015 in Level Up, Tartas | 0 comments

 

Bizcocho con arándanos

 

Aquí estoy de nuevo después de tantos meses… El trabajo diario y el día a día me dejan pocas oportunidades para hacer lo que me gusta: Comer, hacer fotos y cocinar, por este orden, aunque ya os imaginaréis que justo es el orden inverso en el que comienzo mis días de disfrute.

Hoy de nuevo me inclino ante la evidencia: necesito algo rapidito que me quite el mono y me permita hacer alguna foto que comerme después. El plato, no la foto claro está. Una nueva receta LEVEL UP.

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Cookies o Brownies. That is the question…

Posted by on jueves 29 May, 2014 in Galletas, Horno | 0 comments

Cookies-Brownies

 

Estaba delante de la receta para hacer brownies y no me decidía a comenzar. Tenía unas ganas enormes de comer chocolate pero me apetecían unas galletas esponjosas. Vaya dilema. Allí estaba yo, como Hamlet, calavera en mano (es un decir), con la eterna pregunta: Cookies o Brownies. That is the question.

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Red Velvet II

Posted by on martes 15 Abr, 2014 in Tartas | 0 comments

Red Velvet Cake

 

Allá por San Valentín hice una Red Velvet que fue todo un éxito y debo decir que la he vuelto a repetir desde entonces. Lo mejor es que me evité hornear el bizcocho porque tenía uno en el congelador que me quedó de la última vez. Una que es un poco golosa…

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Tarta Mikado

Posted by on viernes 4 Abr, 2014 in Tartas | 3 comments

Mikado Cake

Alguien que me quiere un poquito-mucho me hizo un regalo que estaba deseando estrenar. Mi plato giratorio para decorar tartas. Se me ocurrió buscar una receta que necesitara ganaché de chocolate para cubrirla y así practicar mi habilidad con la paleta. Debo decir que me encantó la experiencia así que repetiré. Le añadí unos palitos de chocolate para dar un toque elegante y fue todo una acierto. Para chuparse los dedos, y no lo digo por decir…

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