Posts made in abril, 2014

Tarta de Coco

Posted by deliciosafoto on viernes 11 Abr, 2014 in Horno, Tartas | 0 comments

El curso de tartas horneadas que hice con el equipo de Tea & Baking ha dado para mucho. Entre las que preparamos estaba esta deliciosa tarta de coco. Cuando vuelves a casa después de uno de estos cursos con 4 o 5 tartas diferentes te conviertes, como por arte de magia, en la reina de la fiesta.

Quiche Lorraine

Posted by deliciosafoto on martes 8 Abr, 2014 in Horno, Sabores del mundo, Tartas | 0 comments

Este último fin de semana preferí dedicarme a lo salado. Quizás esta entrada debería escribirla mi hijo que ha sido quien ha cocinado el plato que os traigo. Le apetecía ayudarme y pensando, pensando se me ocurrió que lo ideal era que el plato, cuando estuviese listo tuviera una aspecto tan bonito que cocinar se convirtiera en una de sus pasiones.

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Tarta Mikado

Posted by deliciosafoto on viernes 4 Abr, 2014 in Tartas | 3 comments

Alguien que me quiere un poquito-mucho me hizo un regalo que estaba deseando estrenar. Mi plato giratorio para decorar tartas. Se me ocurrió buscar una receta que necesitara ganaché de chocolate para cubrirla y así practicar mi habilidad con la paleta. Debo decir que me encantó la experiencia así que repetiré. Le añadí unos palitos de chocolate para dar un toque elegante y fue todo una acierto. Para chuparse los dedos, y no lo digo por decir…

Piruletas de Chocolate Blanco

Posted by deliciosafoto on martes 1 Abr, 2014 in Galletas | 0 comments

Lo prometido es deuda. Hace unos días os dejé una entrada sobre los cupcakes en las que contaba la mini fiesta que organicé en casa para hacer unas fotos. Además de estos, hice unas piruletas de chocolate blanco a las que añadí arándanos rojos secos y bolitas de caramelo. Las primeras nos las comimos los mayores y las segundas desaparecieron en cuanto las vieron los pequeños.