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Canapés de Salmón

Posted by on martes 11 Mar, 2014 in Sabores del mundo | 0 comments

Salmón

 

Algunas veces las cosas sencillas son tanto o más deliciosas que las muy elaboradas. En eso los finlandeses son los reyes. «Finlandia, donde menos es más». Este era el eslogan que nos daba la bienvenida en las vallas publicitarias del aeropuerto la primera vez que visitamos este precioso país. Y digo bien, la primera vez, porque después de esa primera vez hemos vuelto cada año. Tiene muchos manjares dignos de mención pero por supuesto el salmón es uno de los reyes indiscutibles.

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